Hiện nay, giá thuê mặt bằng rộng lớn để kinh doanh quán cà phê khá đắt đỏ. Thế nên, nếu điều kiện eo hẹp, thì việc thiết kế hài hòa và bố trí nội thất hợp lí thì không gian sẽ trở nên rộng rãi và bắt mắt hơn. Từ đó sẽ thu hút và tạo ấn tượng cho khách hàng của bạn mỗi khi đến thưởng thức. Họ sẽ không bận tâm không gian sẽ chật chội.
Một số lưu ý về cách trang trí quán cà phê diện tích nhỏ:
Nội Dung Chính
1/ Lưu ý 1 – Tính thẩm mỹ cần được đặc biệt chú ý
Hiện nay, ngoài thức uống ngon thì khách hàng còn chú trọng đến không gian đẹp mắt xung quanh. View đẹp có thể là nơi khách hàng lưu giữ kỷ niệm, và giới thiệu quán đên với mọi người. Chính vì thế, bạn không nên bỏ qua bước làm đẹp và trang trí quán cafe diện tích nhỏ.
2/ Lưu ý 2 – Tìm hiểu thói quen của khách hàng mục tiêu trước khi trang trí quán cafe diện tích nhỏ:
– Khác biệt vùng miền:
- Người miền Bắc: thích những quán cafe đơn giản, họ thích tụ tập cùng nhau. Có khi còn sẵn sàng kê sát ghế, ngồi chung. Họ thích thú với phong cách phố cổ hay đơn giản là ngồi những quán cafe cóc, vỉa hè.
- Với người miền Nam: họ có thể uống cafe ở bất cứ đâu. Từ quán cafe sang trọng cho đến những loại hình độc đáo.
– Khác biệt thu nhập: Một phần thu nhập cũng ảnh hưởng mức độ chi trả và loại hình quán cafe. Nếu nhắm tới phân khúc khách hàng cao cấp, bạn nên đầu tư hơn cho thiết kế quán cafe sang trọng. Còn với những khách hàng bình dân, bạn có thể chọn những thiết kế quán cafe nhỏ giá rẻ đẹp.
– Khác biệt sở thích: Người thích yên tĩnh, hòa mình cùng thiên nhiên thì chọn các quán cafe sân vườn, quán cafe sách. Còn người thích sự nhẹ nhàng, thưởng thích cafe trong âm nhạc du dương, thì quán cafe acoustic sẽ rất phù hơp…
Những mô hình kinh doanh quán cà phê phù hợp với diện tích nhỏ
-
Quán cà phê sân vườn nhỏ:
Nếu có sở thích là một không gian xanh, cho cảm giác hòa mình vào vẻ đẹp ấy. Thì trên một diện tích quán nhỏ, người thiết kế sẽ cố gắng tối ưu những chi tiết, để tránh sự rối mắt và lãng phí.
-
Quán cà phê cóc
Quán cafe cóc thường hiểu là những quán cafe vỉa hè, không cố định. Khách hàng chủ yếu của quán cà phê cóc là những khách bình dân như công nhân viên, lái xe, người đi đường,… Còn ngày nay, quán cafe cóc di động không còn nhiều nữa, mà cố định 1 chỗ. Nó gần vỉa hè, nơi nhiều người qua lại.
-
Quán cà phê thú cưng
Mang lại sự mới mẻ, tự nhiên đem lại nhiều cảm hứng cho người thiết kế. Với một thiết kế quán cafe nhỏ giá rẻ đẹp có nhiều tầng. Khách hàng có thể dành thời gian chơi đùa với các “boss” vô cùng đáng yêu. Lại vừa có cơ hội check-in, thưởng thức quán cafe trong không gian thư giãn.
-
Quán cà phê mộc
Sự mộc mạc của những thiết kế quán cafe bằng gỗ lại trở thành sự lựa chọn của nhiều người. Mộc mạc mà vẫn không kém phần sang trọng. Để tiết kiệm chi phí hơn mà vẫn đảm bảo độ đẹp, bạn nên lựa chọn chất gỗ công nghiệp phủ sơn màu hoặc lớp Veneer. Ngoài ra, đừng quên bổ sung những vật liệu trang trí như vài chậu cây nhỏ, đèn decor, giấy dán tường giả gỗ,…
-
Quán cà phê ” take away”
Khách hàng chủ yếu của quán cafe là những người bận rộn và có ít thời gian lưu lại quán. Để tạo được ấn tượng, quán cafe được trang trí càng nổi bật và độc đáo càng tốt. Quầy pha chế và thu ngân của quán cafe “take away” thường được đặt ngay mặt tiền của quán. Tạo sự thuận tiện cho cả khách hàng lẫn nhân viên có thể phục vụ một cách nhanh chóng..
Đầu tư quán cafe với chi phí trang trí và thiết kế
Tùy vào mô hình của quán mà lựa chọn các đồ nội thất, trang trí phù hợp và bắt mắt. Song không thể thiếu điều hòa, lọ hoa, ánh sáng, âm thanh, tủ trưng bày,…
Lựa chọn mặt bằng: Dù xác định ngay từ đầu là diện tích mặt bằng nhỏ, tuy nhiên cũng phải đảm bảo các yếu tố hợp lí về địa thế. quán nên được mở ở những nơi đông người qua lại. Cần có khoảng không gian vừa đủ cho khách đậu xe. Ngoài ra, yếu tố giá cả cũng cần cân nhắc kĩ
Đây chỉ là một số chi phí cố định, không thay đổi theo thời gian, nhưng để mở quán cà phê hoàn chỉnh thì còn nhiều khoản phí khác luôn thay đổi theo thời gian. Bạn cần phải biết để có thể dự trù và chuẩn bị trước.
Như vậy chúng tôi đã gửi đến bạn những thông tin cơ bản nhất để bạn hiểu rõ hơn khi mở quán cafe với diện tích nhỏ. Hy vọng qua bài viết, bạn có thêm hiểu biết, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất và thực hiện kế hoạch kinh doanh hiệu quả hơn. Công ty TNHH Tư vấn Đầu tư Xây dựng KIM TRỌNG PHÁT luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của bạn, liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn:
Liên Hệ : Công Ty TNHH Tư Vấn Đầu Tư Xây Dựng Kim Trọng Phát
Địa chỉ : 23 Lê Thị Trung, Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Email : kimtrongphat@gmail.com
Điện thoại : 0274.6512361
Hotline : 0977.44.32.32 – kinh doanh : 0908.005.622